COFFEE TIME

NACにはこだわりコーヒー職人がいます。彼は生コーヒー豆を買って選別 焙煎 挽き
ドリップまで一連の作業を一人でやりますのでコーヒーが飲めるまで1時間以上
かかりますので気長に待ちましょう。

水にもこだわる

スーパーなどで安く売っているミネラル水の中には
水道水を濾過したあと人工的にミネラル分を加えた製品もあるので
注意が必要です。体に害があるとは思いませんが天然ミネラル水ではありません

NACのコーヒーは天然温泉水の満願水100パーセントを使用しています。


「鹿児島県垂水温泉の温泉水」

PH9.9のアルカリ性 硬度1.7とゆう温泉水があります。
硬度が低いと結うことはまろやかで飲みやすい また
アルカリ度が高いとカルシュウムなどのミネラルが
イオン化されて体への吸収がよくなります 

温泉水99のお試しセットをネットで買ってみました。送料無料で
2Lボトル2本と500mL3本です。飲んでみるとちょっと甘くまろやかで
とても飲みやすい水でした。

水は天然水 温泉水99はネットで購入できます。
いまなら
初回お試しセットが送料無料で990円で販売していますので
試してみたい方は下のサイトから購入できます。
お試し価格で購入できるのは1家族1回限りです。

天然アルカリイオン水【温泉水99】


温泉水99を使ってコーヒーを入れました
90度のお湯を少し注ぐとガスが発生してきれいに膨らみました。



NACクラブハウスでコーヒーを入れてみると同じ豆でも
水道水を使ったものと比べ全然まろやかで美味しかったのです。



「秩父の満願水」

普段クラブハウスで入れるコーヒーは秩父の満願水を使用しています。

この水もPH9.5のアルカリイオン水です。

秩父の満願水は温泉スタンドで20L100円で販売していますが
上尾から汲みに行くには1日仕事になります。
ペットボトルに詰めて通販も行っています。
この水は蕎麦打ちにも最適のようで蕎麦屋さんが大量に汲みに来ています。
水汲み代行はご相談ください。
ポリタンク1本当たり1500円で引き受けます。3本以上でお願いします
容器は20Lポリタンクをご用意ください。
池 幸則


秩父満願水の通販

放射能検査結果


満願水は生水ですから長期保存はできません
出来るだけ冷暗所に保存が望ましいです。
保存の目安として保存場所の温度にもよりますが
夏は1カ月くらい冬は2カ月くらいにしています。

満願水を100L(20Lポリタンク5本)を
上尾から取に行ったときにかかる経費を計算してみました。
(軽乗用車では安全のため1度に運ぶ量は5〜6本)だと思いますので
上尾市愛宕2丁目から皆野町の温泉スタンドまで軽自動車1台高速を
使わずに行った場合以下の費用が掛かりました。
ポリタンク代は入っていません

 ガソリン代 往復150キロ
リッタ-10キロ
ガソリン単価120円
 150/10*120 1,800円
 車代  レンタル料
又は車償却費
   5,000円
 人件費 時給 900円として
6時間くらい
@900*6  5,400円
天然水価格  20L  100円  100*5  500円
 合計      12,700円

当然1度に多量を運べば安くなりますが軽乗用車では
安全のため1度に運ぶ量は5〜6本)だと思います。
また大量に運んでも保管場所に困ります。

即ちポリタンク1本約2500円になります。
1L 125円ぐらいですね

一方サイトから満願水を取り寄せた場合
送料込みで1L 180円くらいになります。
(2007年10月より送料が値上げになります)
他に代金振込料がかかりますので
取に行ったほうが安くつくことがわかりました。






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